Erlebnis für höchste Ansprüche
Die hohe Qualität der handverlesenen Rohkaffeebohnen ist für uns die Grundlage um einen frischen Spitzenkaffee genießen zu können.
Die Qualität eines frischen Kaffees hängt maßgeblich von der Qualität des Rohkaffees und der Röstung ab. Unsere coffeo Gourmet – Kaffees werden nach wie vor traditionell langsam bei niedrigen Temperaturen im Trommelröster geröstet – von der industriellen Schockröstung nehmen wir bewusst Abstand.
Jede Sorte erfordert einen unterschiedlichen Röstgrad. Daher werden unsere Kaffees noch immer schonend „von Hand“ geröstet.
