Die hohe Qualität der handverlesenen Roh-Kaffeebohnen ist für uns die Grundlage um einen frischen Spitzenkaffee genießen zu können. Um Qualität und absolute Frische zu gewährleisten wird ausschließlich das Langzeit-Röstverfahren im traditionellen Trommelröster angewendet. Durch diesen speziellen Röstvorgang wird besonders magenschonender und säurearmer Kaffee gewonnen, der besonders bekömmlich ist. Mit dem fein abgestimmten Röstverfahren wird Spezialitätenkaffees aus aller Welt veredelt. Der Rohkaffee kommt aus besten, weltweiten Anbauten der Kontinente Afrika, Asien, sowie Mittel- und Südamerika. Die Nutzung alternativer Energien und ein sehr hoher Anteil an Kaffees aus kontrolliertem biologischem Anbau in unserem Sortiment, sind für uns selbstverständlich.
